Μέλι ορεινό Ζαγορίσιο 2013
Το μέλι φέτος είναι αρκετά σκούρο και είναι ποικίλης ανθοφορίας με μικρό ποσοστό μελιτώματος βελανιδιάς.
Πολύ καλής ποιότητας είναι η γύρη και ο βασιλικός πολτός.
Ο Ιούλιος φέτος ήταν πολύ δύσκολος με έντονες βροχοπτώσεις και χαμηλές θερμοκρασίες που έπεφταν στους 10° C το βράδυ, με αποτέλεσμα οι μέλισσες να τρώνε το μέλι προκειμένου να συντηρήσουν τον γόνο αλλά και τους μεγάλους πληθυσμούς τους. Το αποτέλεσμα ήταν να χαθούν τα 2/3 τής παραγωγής τού μελιού.
Τώρα σειρά έχει η προετοιμασία για τον επερχόμενο χειμώνα. Έτσι, ο πάνω όροφος των κυψελών φεύγει ώστε να συμπυκνωθεί ο πληθυσμός των μελισσών σε ένα όροφο, τον γονο-θάλαμο όπου και θα συγκεντρωθεί ό,τι μέλι συλλεχθεί τις επόμενες εβδομάδες, κυρίως από άνθη κισσού.
Για περισσότερες πληροφορίες:
Μανώλης Διαμαντόπουλος
Κ. 6972 432812
dmanolis900@gmail.com
meli900.wordpress.com/